Холодный йогуртовый суп с огурцом Рецепт приготовления

		Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты | Новые рецепты | Популярные рецепты | Добавить в избранное

Главная :: Первые блюда > Холодные и сладкие супы

Холодный йогуртовый суп с огурцом

Продукты:	1 средний молодой огурец 150 г свежего йогурта 60 мл сметаны 1 маленький давленный зубчик чеснока 1 ч.ложка лимонного сока немного молока 1 ч.ложка свежей мяты несколько кружочков лимона очень тонко порезанных соль и перец

Приготовление: Сначала почистите огурец от кожицы и порежьте кружочками. Оставьте несколько кружков на украшение, остальное положите в блендер с йогуртом, сметаной и чесноком и доведите до состояния пюре. Добавьте соль, перец, лимонный сок. Если суп густоват добавьте немного молока. Далее вмешайте мяту, покройте пленкой и хорошенько охладите перед подачей (несколько часов). Подавая налейте по тарелкам украсьте кружочком огурца и кусочком лимона.
Рецепт Холодный йогуртовый суп с огурцом Просмотрен: 740 раз(а)
<< Предыдущий рецепт Следующий рецепт >>

Популярные Разделы и Кулинарные рецепты

Категория: Напитки > Слабоалкогольные > Глинтвейны > Глинтвейн классический

Категория: Салаты > Салат Зимний

Категория: Напитки > Коктейли > Коктейль "пина колада" (pina colada)

Категория: Вторые блюда > Блюда из птицы > Цыплята табака

Категория: Выпечка > Выпечка > Хворост

Категория: Первые блюда > Супы > Супы из рыбы > Суп из креветок

Категория: Вторые блюда > Блюда из птицы > Плов из курицы

Категория: Напитки > Ликеры > Ликер Бейлис (приготовление Baileys)

Категория: Вторые блюда > Овощные блюда > Картофельные драники

Категория: Напитки > Коктейли > Коктейль Дайкири