|
 |
Кулинарные рецепты |
|
|
|
Кулинарные рецепты | Новые рецепты | Популярные рецепты | Добавить в избранное
Рисово-овощной ералаш |
| Продукты: |
Состав: 250г круглого риса, 200г сыра тофу, 2 ст. ложки соевого соуса, 5 сл. ложки апельсинового сока, 3 ст. ложки растительного масла, молотый кэрри, 150г стручковой фасоли, 200г брокколи, 1 стручок красного перца, 2 моркови, 200г зеленой спаржи, 1 ст. ложка крахмала. |
| |
|
Приготовление:
Рис сварить в подсоленной воде. Тофу нарезать кубиками.
Смешать соевый соус, апельсиновый сок, 1 ст. ложку растительного масла, 1\2 чайн. Ложки кэрри и выложить в маринад кусочки тофу. Овощи вымыть и очистить.
Спаржу очистить, срезать грубые концы, брокколи разделить на кочешки, сладки перец и морковь нарезать полосками. Фасоль варить в подсоленной воде 15 мин., спаржу - 5-7 мин., брокколи - 5 мин.. Овощи откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Сладкий перец с морковью обжаривать 5 мин. В 2 ст. ложках масла. Добавить тофу, остальные овощи разогреть. Влить маринад, загустить крахмалом и приправить специями. Подать вместе с рисом.
|
| Рецепт Рисово-овощной ералаш Просмотрен: 1002 раз(а) |
|
<< Предыдущий рецепт Следующий рецепт >> |
|
|
|
|