Приготовление:
Сухофрукты промойте, нарежьте порционными кусочками. <br>Вино доведите до кипения, добавьте анис, лимонный сок и мед, горячим отваром залейте сухофрукты и оставьте на 3 часа. <br><br>
Сливки разогрейте, растопите в них измельченный шоколад. Добавьте ликер и ароматизатор, перемешайте. <br><br>
Шоколадную массу перелейте в посуду для фондю и поддерживайте ее температуру на конфорке. <br>Сухофрукты откиньте на дуршлаг и разложите на 4 тарелки. <br>С помощью вилок для фондю обмакивайте их в горячий шоколад.<br>
|