Приготовление:
Приготовить из указанных компонентов слоеное тесто, поместить его на 30 мин в холодильник.
Затем раскатать и выложить на противень. Сладкий перец очистить от семян, крупно порезать. Лук порезать полукольцами.
Обжарить перец и лук на сливочном масле.
Помидоры разрезать на 4-6 частей каждый, выложить на тесто. Посолить, поперчить, сверху равномерно разложить лук и сладкий перец.
Добавить мелко порубленный чеснок и зелень, залить сметаной. Поместить в горячую духовку на 20 мин. К столу подавать теплой.
|
